Szafki na wino można podzielić na drewniane szafki na wino ielektroniczne szafki na wino.Drewniana szafka na wino to rodzaj mebli służących jako ekspozycja do przechowywania wina;elektroniczna szafka na wino jest rodzajem urządzenia zaprojektowanego zgodnie z naturalnym standardem przechowywania czerwonego wina i może to być również mały bioniczny piec do wina.Szafki na wino do przechowywania czerwonego wina ogólnie odnoszą się do elektronicznych szafek na wino.
Jaka temperatura i wilgotność są odpowiednie dla szafki na wino?
1.Odpowiednia temperatura, stała temperatura Wino nie powinno być umieszczane w zbyt zimnym miejscu.Zbyt zimno spowolni wzrost wina, pozostanie ono w stanie zamrożonym i nie będzie dalej ewoluować, co spowoduje utratę sensu przechowywania wina.
2.Zbyt gorące wino dojrzewa zbyt szybko, nie jest wystarczająco bogate i delikatne, co spowoduje nadmierne utlenienie lub nawet zepsucie czerwonego wina, ponieważ delikatny i złożony smak wina musi być rozwijany przez długi czas.
3.Idealna temperatura przechowywania wina to 10 st°C-14°C, a najszerszy to 5°C-20°C. Jednocześnie zmiana temperatury w ciągu roku najlepiej nie przekraczać 5 st°C. Jednocześnie jest bardzo ważny punkt – temperatura przechowywania wina jest najlepsza.
4.Oznacza to przechowywanie wina w środowisku o stałej temperaturze 20 stopni°C jest lepsze niż środowisko, w którym temperatura waha się między 10-18°C każdego dnia.Aby dobrze traktować wino, należy starać się ograniczać lub unikać drastycznych zmian temperatury, oczywiście niewielkie zmiany temperatury wraz z porami roku są nadal dopuszczalne.
5.Właściwa wilgotność, stała wilgotność Idealna wilgotność do przechowywania wina wynosi od 60% do 70%.Jeśli jest za sucho, można włożyć do regulacji płytkę z mokrego piasku.
7.Wilgotność w piwniczce z winami lub szafce na wino nie powinna być zbyt wysoka, ponieważ korek i etykiety z winem mogą łatwo spleśnieć i zgnić;a wilgotność w piwnicy lub szafce na wino nie jest wystarczająca, co spowoduje, że korek straci swoją elastyczność i nie będzie mógł szczelnie zamknąć butelki.
8.Gdy korek się skurczy, powietrze z zewnątrz dostanie się do środka, jakość wina ulegnie zmianie, a wino wyparuje przez korek, co spowoduje tak zwane zjawisko „pustej butelki”.Na przykład w suchym klimacie, jeśli nie ma odpowiedniej metody konserwacji, nawet najlepsze wino zepsuje się w ciągu miesiąca.
Czyszczenie i konserwacja szafek na wino
1.Raz na sześć miesięcy wymieniaj filtr z węglem aktywnym w górnym odpowietrzniku szafki na wino.
2.Co 2 lata usuwaj kurz z chłodziarki (siatka druciana z tyłu szafki na wino).
3.Proszę dokładnie sprawdzić, czy wtyczka zasilania została wyciągnięta przed przeniesieniem lub czyszczeniem szafki na wino.
4.Wymieniaj półkę co rok lub dwa lata, aby zapobiec deformacji półki z litego drewna pod wpływem wysokiej wilgotności i zagrożenia bezpieczeństwa spowodowanego korozją alkoholu.
5.Całkowicie wyczyść szafkę na wino raz w roku.Przed czyszczeniem należy odłączyć wtyczkę zasilania i wyczyścić szafkę na wino, a następnie delikatnie umyć korpus szafki pod bieżącą wodą.
6.Naciskaj na wewnętrzną i zewnętrzną stronę szafki na wino i nie umieszczaj sprzętu do prasowania ani wiszących przedmiotów na górnej części szafki na wino.Dla większego bezpieczeństwa przed czyszczeniem należy odłączyć przewód zasilający.
7.Do czyszczenia szafki na wino należy używać cienkiej szmatki lub gąbki nasączonej wodą lub mydłem (dopuszczalny jest neutralny środek czyszczący niepowodujący korozji).Po czyszczeniu wytrzyj go suchą szmatką, aby zapobiec rdzy.Do czyszczenia szafki na wino nigdy nie używaj środków chemicznych, takich jak rozpuszczalniki organiczne, wrząca woda, mydło w proszku lub kwasy.Obwód sterowania chłodnicą nie może być uszkodzony.Nie czyść szafki na wino wodą z kranu;nie używaj twardych szczotek ani drutów ze stali nierdzewnej do czyszczenia szafki na wino.
Czas postu: 13 marca 2023 r
